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Gourmetküche und elegante Küche des Küchenchefs Nicolas Guignard in einem authentischen Lokal.
Authentizität und Schönheit eines schönen Landhauses aus dem 14. Jahrhundert, das seit 1875 Feinschmecker empfängt. Auf der Terrasse, die von den Blättern hundertjähriger Kastanienbäume beschattet wird, können Sie die Atmosphäre genießen, die Mathieu Fortin in diesem kulinarischen Café gewährleistet, einem Konzept, das von einem gewissen Laurent Petit erdacht wurde. Kanaille-Küche eines Küchenchefs, der die Produkte der Saison veredelt. Gerichte zum Teilen mit ganzen Stücken, die in geselliger Runde geteilt werden, und immer der Schmortopf mit gebratenem Gemüse. Wunderschöne Weinkarte. Ein Café Brunet, das man ohne Mäßigung teilen sollte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CAFÉ BRUNET
Meisterrestaurator. Geschlossen vom 24. Dezember bis 3. Januar. Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. An manchen Sonntagen auch zum Mittagessen geöffnet. Freitags und samstags Empfang bis 23 Uhr. Menüs von 33 € bis 45 €.
Nachricht des Besitzers
Heute lebt unter der Leitung von Mathieu die Atmosphäre eines Dorfbistros wieder auf, in dem eine "kanaille" Küche interpretiert wird.
Die Weine der Besitzer werden glasweise serviert.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ BRUNET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais tout ça ne vaut absolument pas ce prix là ! Même à Annecy-le-Vieux. 44€ pour un ris de veau très banal servi avec du gratin dauphinois : on se moque carrément du client !
Faut-il vous envoyer un bristol pour réserver une table ?
Je recommande!
andouillette sèche et meringue dure et sentant le"vieux"
J'ai connu bcp mieux lors de mes anciens passage
À oublier très vite malgré ces 40 euros donné pour un repas qui ne les valait pas