Ergebnisse Elsässisches Restaurant Vichy

RESTAURANT LE 68

Elsass • €€
4.6/5
• 25 meinung
Geschlossen

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44, rue Eugène-Gilbert, 03200Vichy, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Traditionelle Küche, schön neu interpretiert und mit einigen elsässischen Einsprengseln, serviert mit einem Lächeln. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Charmante Adresse in der Nähe des Stadtzentrums, in einer angenehmen Umgebung ganz in der Nähe der Parks entlang des Flusses Allier. Der Chefkoch bereitet jeden Tag eine schöne Bistronomieküche mit Meeresfrüchten und elsässischen Gerichten zu. Die Karte wird je nach Jahreszeit erneuert. Kürbiskuchen, Lachsterrine..., Doradenfilet, Salzrüben und Confit nach Sauerkrautart, Entenpfanne mit Dauphinois-Gratin, glasierte Karotten... Lemon Curd, Schokoladenfondant... Elsässischer Fondue-Abend. Originelle Flammkuchen zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. Lächelnder und aufmerksamer Service.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE 68

4.6/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Excellent restaurant, les plats très bien cuisines, gentillesse de la personne au service. A refaire encore et encore.
Besucht in oktober 2023
Très belle surprise ! La personne au service est très agréable, très clair dans les explications des plats proposés
Très bon rapport qualité prix, je reviendrai !
Besucht in september 2023
Avec une réservation à l'avance, les plats spécifiques pour un groupe de personnes sont vraiment très bons et presque qualifiés de familiaux. La serveuse est d'une amabilité très appréciable. La salle est chaleureuse et très bien éclairée.
Besucht in september 2023
Nous nous sommes arrêtés tout à fait par hasard au 68. Un peu étonnés l'Alsace à Vichy!. Grand bien nous en a fait ! Une choucroute de la mer a tomber tellement bonne. Le poisson nacré et grillé sur peau. Le haddock un délice. La choucroute cuite avec ail et oignon. Une choucroute qui ne baigne pas dans l'eau..le vin blanc juste ce qu il faut. Première vrai choucroute depuis bien longtemps. Ne passez surtout pas votre chemin. Arrêtez vous au 68 à Vichy.
Besucht in august 2023
Manque de chance aujourdhui? Arrivés à 12h30 on nous dit que les deux derniers menus du jour affichés sur un grand tableau ont été vendus (en vérité à deux habitués arrivés après nous...). Tant pis, nous nous rabattons sur deux salades qui malheureusement sentent le graillon. On ne se décourage pas et nous commandons deux desserts "comme une lintz" et déception car en réalité on nous sert une boule de sorbet framboise, 4 framboises, un peu de coulis et l'assiette parsemée de streusel (on est en Alsace...). Bref une table qui ne fait pas honneur à l'Alsace où les bons restaurants se bousculent. Pour couronner la tout la salade nous a "profité" jusqu'à tard dans la soirée... Une adresse à éviter.
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