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Restaurant in Vichy, das verschiedene Fisch- und Fleischgerichte an einem Ort serviert, der dem Genuss der feinsten Feinschmecker gewidmet ist.
Raffinierter Rahmen und offene Küche in Transparenz und Geselligkeit. Gilles und seine Tochter Marianne sind Spezialisten für schöne Produkte aus dem Meer. Hummer, Austern, Muscheln, Krustentiere, Fische. Tägliche Anlieferungen aus den bretonischen Häfen und Fischteichen. Gewürze aus der Ostindischen Kompanie. Sie kochen auch die schönen Produkte der Region, Charolais-Filet, Salers-Schwänze... Chariots des fromages (Käsewagen). Desserts der Spitzenklasse, Schwan auf der Boire des Carrés, Orangensoufflé und Grand-Marnier, Sponge-Cake und Trüffel in Schokoladensüße. Eine unumgängliche gastronomische Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'HIPPOCAMPE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Avec en plus, un service et un accueil parfait.
Qualité amuse bouche lors de l’apéro pas TopTop.
Entrée travaillée sur le dressage et la cuisine.
Plat principal d’une grande qualité. Poisson très très bon.
Dessert n’est pas le point fort de ce restaurant. Manque un font de musique.
Service rapide.
Cuisine visible depuis la salle, ce qui est à mon sens très bien.
Je recommande ce restaurant pour les amateurs de poisson.