LE PATIO DE VICHY
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Charmantes Lokal, in dem man eine hübsche traditionelle Küche entdecken kann, die mit schönen saisonalen Produkten zubereitet wird.
In diesem charmanten Haus im Herzen der Stadt können Sie nicht nur wunderschöne Zimmer mit allem Komfort finden, sondern auch eine traditionelle, gastronomische Küche entdecken, die mit schönen saisonalen Produkten zubereitet wird. Hausgemachte Gänseleberterrine, Schneckencroqu'in, Angus-Lendenbraten, Schweinepluma, gegrilltes Wolfsbarschfilet auf der Plancha, Kalbsnierchen mit Waldsauce, Entenfilet, Hirschfilet, Milchlammkeule für zwei Personen. Sablé breton cacahuète vanille, Vacherin marron myrtille, Fondant au chocolat. Sehr schöne Weinkarte. Tadelloser Service.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PATIO DE VICHY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Évacuons le négatif tout de suite : l'alarme anti incendie fait un bruit tonitruant et dure 5 minutes ! Soyez prévenu, manants !
Le reste ?
Service au poil, une équipe, gentille, disponible, polie. Les vins sont très bien sélectionnés, même pour ceux au verre ! Les crus locaux sont très corrects et valent la découverte.
La cuisine est excellente. D'une qualité remarquable ! La viande de bœuf est tout bonnement d'une qualité rare, elle se mangerait crue sans la moindre hésitation ! Une cuisson extrêmement précise. Bravo au chef, tout bonnement !
Chaque plat est cuisine avec délicatesse et précision. Les assaisonnements très légers afin de ne pas dénaturer les goûts ni surcharger. Le soin vous est laissé d'affiner sels et poivres.
Le dessert, je n'aime pas la meringue, j'aime la meringue du Patio.
Une vraie belle découverte pour un passage rapide à Vichy. Restaurant en sous sol du hôtel 2 étoiles qu'on ne devine pas et pourtant...il mérite d'avoir sa propre page Google !
Un très grand bravo à toute l'équipe