BRASSERIE LES DOMES
Prächtige Brasserie mit stilvollem Ambiente, die eine raffinierte Küche mit hochwertigen Produkten und eine schöne Weinkarte anbietet.
Diese prächtige Brasserie ist in das Hotel des Thermes Les Dômes und das Mercure Vichy Thermalia integriert. Art-Déco-Stil, schickes Ambiente, gepflegter Service. Heller Saal mit Terrasse. Raffinierte Küche, die mit Qualitätsprodukten zubereitet wird, die größtenteils aus kurzen Transportwegen stammen. Auswahl an Schlemmergerichten und neu interpretierten Gerichten aus unseren Regionen. Gerichte auf der Karte. Pâté bourbonnais mit Foie gras. Lachssteak auf der Plancha. Perlhuhnsuprême in zwei Garstufen. Baba au rhum mit Birne Belle-Hélène. Kaffee für Feinschmecker. Schöne Weinkarte. Wurst- und Käseplatten oder Samoussas zum Teilen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LES DOMES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
- Cadre: se veut chic et sobre, presque trop dépouillé, impression de vide
- Personnel: très aimable, mais certains soirs, impression qu'ils couraient partout de manière un peu désorganisée (avec parfois attente très longue)
- Nourriture: en demi-pension, 2 menus à choix + aussi la carte, ce qui était très appréciable.
Par contre, si certains mets étaient très réussis et recherchés (par ex: entrée avec crevettes et coquillages, carpaccio...), d'autres étaient carrément insipides (crème de courgette, salade de lentilles) ou sortant d'une boîte de conserve (légumes servis avec une bavette très dure).
Bref, j'ai eu l'impression parfois d'être dans un restaurant raffiné, et parfois dans une cantine d'hôpital.... Je reste donc à 2 étoiles dans l'ensemble, et si je reviens au mercure, je ne suis pas sûre de reprendre la demi-pension.
De plus, ce repas vous est facturé quand bien même que vous ne l'ayez pas mangé.
Inadmissible et dommageable... Car il est situé dans l'hôtel du même nom et que vous en êtes client.
Ideale pour les personnes souhaitant manger à l'hotel.