HÔTEL RESTAURANT CHEZ RENÉ ^{* *}

Unter der Leitung von Léa Delgado setzt Chez René die Tradition der Gastfreundschaft und des guten Essens dieses Familienhauses fort. Ein Haus im Herzen von Beaurepaire, das es uns ermöglicht, die gesamte Region zu erkunden und außergewöhnliche Orte zu entdecken: Palais du Facteur Cheval, Rhône-Tal, Chartreuse und Vercors, Grenoble, Lyon oder Romans... Die Besucher haben die Wahl, aber sie haben auch das Recht, vor Ort zu bleiben, um von den 9 Zimmern zu profitieren, die zum Zeitpunkt unseres Besuchs gerade renoviert werden. Sie sind von einfachem Komfort und bieten immer noch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Restaurant wird von Léa Delgado geführt, die Küchenchefin von Chez René war, bevor sie das Ensemble übernahm. Natürlich wählt Léa sorgfältig lokale Qualitätsprodukte aus (Fisch aus der nahe gelegenen Fischzucht Murgat in Beaufort, der ältesten in Frankreich, Ziegenkäse aus Primarette, Produkte des GAEC de la Limone in Saint-Romain-de-Surieu, Linsenmehl aus Pajay...), um uns regionale Gerichte mit bodenständigen Aromen zuzubereiten. Es genügt, sich ab den schönen Tagen auf der Terrasse niederzulassen. Im Sommer empfängt Sie die liebenswerte Léa im Gartensalon für Ihre Afterworks mit Aperitifbrettern und Tapas (Léa ist spanischer Abstammung) oder in einem gemütlichen Raum am Kamin an schön gedeckten Tischen, um sich an Entenbrust mit Orangensauce oder Kabeljau-Rücken à la Normande, Ravioles de Romans oder den traditionellen Froschschenkeln zu erfreuen. Die Weinkarte ist ebenfalls regional und gut ausgewählt. Möglichkeit, Seminare in einem Tagungsraum (für bis zu 12 Personen im Obergeschoss) und private Veranstaltungen (Hochzeit, Familientreffen ...) zu organisieren.