RESTAURANT L & LUY
Das Château d'Ygrande verfügt über ein Gourmetrestaurant, in dem die Botanik im Vordergrund steht und die Gerichte subtil verfeinert.
Cédric und sein Team bereiten außergewöhnliche Gerichte zu, bei denen die Kräuter im Vordergrund stehen und Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinert werden. Entdecken Sie mittags das Menü 40 km max. Freitags genießen Sie ein Essen mit Blick auf die Bocage und probieren Sie Fleisch und Fisch, die im Smoker vor Ihren Augen geräuchert werden. Dieses Stahlrohr im Vintage-Look, das mit einem Holzfeuer angeheizt wird, gart die Speisen und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack. Auch die Desserts enthalten diese pflanzliche Note. Die Weinkarte enthält AOC-Weine. Das Personal steht Ihnen mit seinen besten Fähigkeiten zur Verfügung. Unvergesslicher Aufenthalt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT L & LUY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
nous revenons toujours avec plaisir !
Après une formidable expérience en octobre 2022 nous tenions à renouveller.
Après un apéritif avec 3 amuse-bouche de qualité, une mise en bouche madeleine de pois chiche fade et sans structure
1ere entrée foie gras correct mais servi très froid, 2de entrée qui hésite entre froid et tiède crevettes de bonne tenue sur dômes de purée annoncée de coco avec fort goût de celeri, plat de poisson insipide et trop cuit mais avec jus de viande fort goûteux, Dessert de bonne tenue et finir par 2 cafés sans aucun accompagnement
Personnel pléthorique allant du jovial au froid, avec une sommelière fermée et ayant répondu à une demande de vin (table voisine) pour accompagner son foie gras "vous aimez les trucs sucrés ??"
Malgré le cadre table totalement déclassée table à oublier!!!
Nous nous sommes régalés, les portions étaient parfaitement adaptées, sans trop ni pas assez. Les goûts étaient raffinés tout comme les présentations des plats.
Le personnel est très gentil et compétant, de très bons conseils sur les vins à accorder avec les plats.
Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨