YOUJUNG
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Ungewöhnliches koreanisches Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre, das eine in Grenoble noch nie dagewesene Kochmethode und Gastronomie anbietet.
Wenn Sie Qualitätsfleisch und Korea noch nicht miteinander in Verbindung bringen, werden Sie das bei Ihrem ersten Besuch bei Youjung schnell tun. In diesem nunmehr fußgängerfreundlichen und friedlichen Viertel im Stadtzentrum erwartet Sie eine Reise nach Seoul, um ein Feinschmeckerkonzept zu entdecken: das koreanische Barbecue. Ein hypergeselliges Konzept, denn es geht darum, außergewöhnliche Fleischsorten in der Mitte des Tisches zu grillen, wie dieses gereifte französische Rindfleisch oder dieses japanische Wagyu, das durch seine Petersilie absolut bemerkenswert ist. Rind, Huhn (darunter ein Yangyum Chicken zum Testen), Schwein (z. B. als Bibimbap), die man mit etwas Gemüse und mehr oder weniger scharfen hausgemachten Soßen serviert. Weinkeller, neu interpretierte Cocktails. Eine Reise zum Teilen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu YOUJUNG
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