L'ÉPICURIEN
Restaurant mit Terrasse in Grenoble, das eine Speisekarte mit traditionellen Gerichten mit einer persönlichen Note anbietet.
Seit über einem Jahrhundert wacht der Epicurien über die Markthalle auf dem malerischen Place aux Herbes. Im Laufe der Jahre hat sich das Lokal weiterentwickelt und der Epicurien von heute ist nicht mehr der Epicurien von gestern. Was alle eint, ist die Schönheit des Ortes und der Umgebung eines Restaurants, das uns mit seiner vor der Passage geschützten Terrasse und seinen Räumen, die Klassizismus und Moderne geschmackvoll miteinander verbinden, verwöhnt. Komfort, Charme, Eleganz und Raffinesse der gut gedeckten Tische, ob man nun zu einem Abendessen für Verliebte oder einem Geschäftsessen kommt, der Rahmen ist günstig für vertrauliche Gespräche. Ein guter Punkt für den Service, der sich in die richtige Richtung entwickelt hat, während die Küche uns weiterhin verwöhnt. Auf der Speisekarte führt der Chefkoch die kulinarische Tradition fort und verleiht seinen Gerichten gleichzeitig eine persönliche Note: Entenkonfit, Steinpilze und Isigny-Creme mit Trüffelaroma, um auf ein Entrecôte vom Black Angus mit Trüffelbutter, hausgemachte Pommes frites mit Gänsefett oder einen frischen Fisch des Tages zu folgen, bevor wir mit einem Craquant au chocolat Valrhona, hausgemachtem Sorbet abschließen. Weinkarte, die mit der Qualität der Gerichte in Verbindung steht. Eine Adresse, die der Zeit trotzt und dabei immer am Puls der Zeit bleibt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPICURIEN
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