Hingehen und Kontakt aufnehmen
Adresse, die lokale und biologische Produkte, traditionelle Gerichte und andere Gerichte anbietet, die Vegetariern und Veganern gewidmet sind.
Eine engagierte, biologische und lokale, oft pflanzliche Küche ist der richtige Weg, den das L'Aiguillage verfolgt. Eine sehr empfehlenswerte Adresse, die von Elodie und ihrem leidenschaftlichen Team mit Überzeugung geführt wird. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um die Teller im Rhythmus der Jahreszeiten zusammenzustellen, die Aromen von hier und anderswo zu entdecken und das Ganze mit hübschen essbaren Blumen zu schmücken. Kurze, erneuerte Speisekarte, gemütliche Atmosphäre vor Ort, aber auch die Möglichkeit zum Mitnehmen und die Lieferung durch Sicklo. Bio- und Naturweine, einige davon aus biodynamischem Anbau, begleiten die köstliche Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf L' AIGUILLAGE
Montags bis freitags mittags geöffnet; mittwochs bis freitags abends. Pflanzlicher Teller 17 €. Formel Vorspeise, Hauptgericht und Dessert 29,80 €.
Nachricht von der Schulleitung
Das in Grenoble gelegene Restaurant L'Aiguillage bietet Ihnen die Möglichkeit, mittags oder abends eine handwerkliche Küche zu genießen, die Geschmack und ökologisches Engagement verbindet. Jeden Tag kommen Sie in den Genuss von Gerichten, die lokale und saisonale Produkte hervorheben, die sorgfältig nach ihrer Qualität und ihrer geringen Umweltbelastung ausgewählt werden. Hier werden Sie auch herzlich empfangen, damit Sie mit Ihren Lieben schöne Momente bei Gerichten teilen können, die eine authentische und raffinierte Küche widerspiegeln. Darüber hinaus arbeitet das Haus mit Biobauern zusammen, um kurze Transportwege zu ermöglichen. Zwischen Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischer und veganer Gastronomie findet jeder sein Glück. Mittags erwartet Sie eine Formel aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Beginnen Sie zum Beispiel mit einem Zwiebel-Bao mit Nelkengel, fahren Sie mit gebratenem Shiitake und grünem Spinat-Meerrettich-Coulis fort und schließen Sie mit einem Layer Cake und einer Eisenkraut-Creme oder fünf süßen Stückchen mit Kaffee ab. Alle Zubereitungen werden vor Ort vorgenommen. Lassen Sie sich am Abend von dem Menü "Degustation" verführen. Wählen Sie aus einer Auswahl an natürlichen Weinen, lokalen Bieren, Fruchtsäften und anderen lokalen Softdrinks, um Ihr Essen zu begleiten. Guten Appetit!
Meinungen der Mitglieder zu L' AIGUILLAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Attention il faut réserver absolument
Des plats végétariens et végans sont aux menus.
Le cadre a été très joliment rafraîchi, plus lumineux, décor très nature, champêtre.
Nous y avons passé un délicieux moment de régal et de détente au cœur de Grenoble.
Plaisir des yeux et des papilles garanti !