CHEZ LE PÈR'GRAS
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Gourmet-Eskapade auf einer der schönsten Panoramaterrassen der Alpen.
Als die Familie Gras, Etienne und Marie, sich in La Bastille in einem abgelegenen Bauernhaus niederließ, konnte sie sich da vorstellen, was aus diesem Ort anderthalb Jahrhunderte später werden würde? Laurent Gras leitet in der fünften Generation eines der ältesten Restaurants der Isère. 128. Saison vom Vater auf den Sohn und eine neue Herausforderung für einen Chefkoch, der sich von traditionellen Rezepten, wie dem unumgänglichen Gratin Dauphinois, und edlen Produkten inspirieren lässt. Hängende Terrasse über Grenoble. Ideal für Ihre privaten Veranstaltungen, Hochzeiten und Empfänge.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ LE PÈR'GRAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le foie gras à 25 euros l assiette est semblable à un foie gras premier
les viandes sont de qualité moyenne
Nous pensions faire découvrir là gastronomie française à des amis étrangers
très grosse déception
sinon le cadre la qualité n est plus la
Mise à part le lieu qui reste magique la cuisine n'avait plus rien de comparable ;
151 euros pour 2 personnes. En entrée: 2 petites coquilles St jacques à peine cuites qui sentaient la marée et qui nageaient dans un bouillon genre eau de vaisselle avec petits pois qui flottaient sur un pavé de mousseline sans gout !
Le poisson (maigre) et la viande (bœuf) de nos plats principaux étaient satisfaisants mais "comme à la maison"sans rien d'exceptionnel ! En dessert des fraises alignées en"champs" sans gout sur une bonne chantilly maison...Rien d'extraordinaire non plus...Beaucoup de déception pour un prix pareil et surtout quel dommage pour un si bel endroit !
Les mets sont plutôt réussis, même si ça reste des classiques.
J’ai beaucoup aimé en dessert la sphère chocolat.