QUARTIER GABRIEL

In einem Viertel, in dem sich Unternehmen, Geschäftszentren und Büros aller Art unter den Bergen vervielfachen, finden Sie hier eine Adresse, die all diese Leute und die Grenobler, die auf der Suche nach einem Ort mit vielen Facetten sind, sicherlich interessieren wird. Schon am Eingang wird klar, dass es sich bei Quartier Gabriel um ein Restaurant handelt, aber nicht nur... Quartier Gabriel, das sind auch drei Räume für Veranstaltungen und Seminare, die alle mit aktuellen Geräten ausgestattet sind und über kostenloses WLAN verfügen. Quartier Gabriel, das ist eine gedämpfte Atmosphäre in einem eleganten zeitgenössischen Rahmen, in dem natürliche Akzente auf ein eher industrielles Design treffen. An den Wochenenden finden Musikabende mit Live-DJs und Deep-House-Sounds statt, damit sich die Lounge genau richtig bewegt. Außerdem ist das Quartier Gabriel ein Restaurant, eine Brasserie und eine Weinbar. Aus Qualitätsprodukten wird eine Küche zusammengestellt, die dem Geschmack des Tages und der Jahreszeit entspricht, wobei Klassiker mit Gerichten mit exotischeren Aromen gemischt werden: Marmorierte Entenleber, Erdbeermarmelade, getoastete Briochestreifen oder ein Rindercarpaccio mit Limette, Basilikum und Parmesanspänen zum Auftakt. Lachs- oder Rindertartar, Thunfisch-Sashimi, Wokgerichte, Ravioli und Burger, Fisch und ein schönes gegrilltes Charolais-Entrecôte. Zum Abschluss gibt es einen halbgaren Fondant. Ein Viertel, das zweifellos nicht perfekt ist (Wartezeiten, Service), aber einen geselligen Ort und eine gute Küche bietet; ein Viertel, das von Le Futé immer wieder ermutigt wird.