LA BRASSERIE D'AURILLAC GD HÔTEL SAINT-PIERRE
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Brasserie im Rokokostil mit traditioneller Küche à la carte.
Die 1898 gegründete Brasserie d'Aurillac weist mit ihrer denkmalgeschützten Holzvertäfelung und ihrem Rokokostil alle Merkmale einer Institution auf. Die Brasserie wurde vor über 30 Jahren von den Lavergne-Familien aufgekauft und ist sowohl wegen der historischen und patrimonialen Bedeutung der Räumlichkeiten als auch wegen ihrer Küche einen Besuch wert. Hier gibt es eine traditionelle Speisekarte: Rindertartar, Jakobsmuscheln, Entrecôte, Kalbsbries im Topf... Aber auch Baba au rhum, Eis... Eine Adresse außerhalb der Zeit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BRASSERIE D'AURILLAC GD HÔTEL SAINT-PIERRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service à revoir car mal organisé (se trompe de plats entre les clients) et temps d'attente très long.
Côté cuisine, un poke bol de commandé avec sur la carte inscrit : quinoa, piquillos farcies, œuf molet... et au final plat servi rien à voir : boulgour, la moitié d'un œuf dur et 3 crevettes.
Remarque faite au moment de payer et la réponse est lamentable : "du quinoa et du boulgour c'est la même chose".
De plus, M. le patron se trompe dans l'addition en nous sortant le ticket d'une autre table (30 euros de moins que notre addition), je fais la remarque avant de payer (car trop honnête...) et on me répond de façon condescendante "je vous avais dit de vérifier !"....
Entrée foie gras frais + peches :
Plats gouteux mais quantité insuffisante dans l'assiette pour le prix.
+ assiette de fromage tout a fait correcte