LO FIEU
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Eine alte, wunderschön umgebaute Scheune, in der eine bodenständige, gemeinsame Küche mit Gerichten, die auf dem Holzfeuer gegart werden, serviert wird.
Dies ist der andere, ganz neue Tisch des Gourmetrestaurants L'Emulsion. Im gleichen Geist der Produktqualität gibt es hier sogar hausgemachte Wurstwaren ... aber in einem etwas weniger formellen Rahmen, einem Gemeinschaftstisch, der in einer schicken rustikalen Scheune mit einem schönen Kamin (Lo Fieu) in der Mitte für das Garen auf dem Holzfeuer eingerichtet wurde. Traditionelle Dauphino-Küche mit der Flamme, man nascht in aller Gemütlichkeit eine Landterrine, bevor man eine schreckliche Pastete und ein Rinderkotelett aus Clavisy isst. Die Flaschen sind perfekt aufeinander abgestimmt. Gehen Sie schnell hin!
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