L'ATELIER 44
Restaurant mit hausgemachter Küche, die mit saisonalen Produkten zubereitet wird
In dieser langen geraden Linie der Avenue Gabriel-Péri, wo sich ein Gebäude und einige Geschäfte an das andere reihen, ist es nicht leicht, anzuhalten und sich die Zeit für eine Schlemmerpause zu nehmen. Zum Glück gibt es für die Anfahrt die Straßenbahn (Haltestelle nur wenige Schritte entfernt) und für eine Essenspause das L'Atelier 44. Am Fuße eines Gebäudes befindet sich ein Restaurant, das man in seinem Ansatz unterstützen möchte, uns gute Produkte anzubieten - vor allem Fleisch aus der Region - und sie einfach zuzubereiten - auf dem Grill oder im Bräter. Die Terrasse ist nicht die glamouröseste, die wir je besucht haben, mit Blick auf die Hochhäuser, aber sie hat den Vorzug, dass es sie gibt. Der Saal hat einen Hauch von Industrial und an den Wänden hängen schöne Bilder von lokalen Künstlern. Es ist eine Adresse für Sportler (hier liebt man Rugby), wo man gerne gut isst, mit großzügigen und sorgfältig angerichteten Tellern. Ein weiterer Pluspunkt ist die hausgemachte Küche, die mit saisonalen Produkten zubereitet wird. Die kurze Speisekarte hebt den Bistro-Teil (Rindertartar, Arborio-Risotto mit wilden Pilzen, Geflügelgeschnetzeltes oder ein Schweinefleischteller), den Rotisserie-Teil (Geflügel Label Rouge aus der Ardèche, Ferkel am Spieß) und den Grill-Teil (Andouillette, Schweineplumade, Entenbrust, Rindersteak, Fischplancha...) hervor. Geselligkeit ist mit den Beilagen garantiert, die für den ganzen Tisch geteilt werden können. Bei den Desserts gibt es auch hier eine kleine Karte, um die Qualität mit einer hausgemachten Mousse au Chocolat oder einem hausgemachten Baba, echter Schlagsahne und Mangosuppe zu gewährleisten. Sympathische Weinkarte, um zum Beispiel zu einer Wurstplatte ein gutes Glas zu teilen. Freitags oder samstags gibt es Konzerte mit Orchester und jazzigem Ambiente, die unsere Ohren verwöhnen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER 44
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