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Grenoble-Alpes Métropole ist ein fruchtbares Gebiet, in dem innovative Ideen wachsen. In Eybens und Saint-Martin-d'Hères gibt es zwei städtische Pilzzuchtbetriebe, die unter der Leitung von Hamid, einem Agrarwissenschaftler, und Maxime, einem Absolventen der Grenoble École de Management, den Gründern von Champiloop, entwickelt wurden. Dieses Projekt vermittelt schöne Werte für Mensch und Natur und bringt Erzeuger und Verbraucher im Herzen der Stadt einander näher. Es ermöglicht uns, uns an biologischen Austernpilzen und Shiitakepilzen zu erfreuen, mit köstlichen Rezepten auf der Website. Es werden Workshops angeboten, die in die Pilzproduktion einführen, und ein einfaches Zuchtset für den Gebrauch zu Hause. Urbane Landwirtschaft ist eine Realität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPILOOP
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
