CHEZ NOUS
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Adresse mit Theke in Wien, die eine marktfrische Tageskarte und traditionelle Gerichte anbietet.
Haben Sie genug von unpersönlichen Lokalen, in denen man mittags wie in einer Schulkantine bedient wird? Gehen Sie ins Chez Nine, um eine andere Idee von Küche und Service zu entdecken. Eine ganz sanfte Adresse in einem erstaunlichen Dekor mit einer Theke und Grau- und Himbeertönen, um eine echte "Mutter"-Küche zu genießen, ein bisschen wie das, was man vor ein paar Jahren in Lyon finden konnte... Ein strahlender Empfang unabhängig von der Uhrzeit der Bedienung und die Präsentation der Tageskarte, die je nach Markt und Lust und Laune variiert. Man setzt sich an den Gästetisch in der Nähe der Hausherrin, um besser sehen zu können, wie die Mutter kocht und ihr ganzes Können und ihre Leidenschaft in traditionelle Gerichte steckt, die mit einigen persönlichen Geheimnissen verfeinert werden. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, hier einige Gerichte, die uns zum Schwärmen gebracht haben: ein göttlicher Dauphinois-Gratin, eine Blanquette, wie wir sie selten gegessen haben, eine Auberginenlasagne, ein hausgemachtes Püree zum Niederknien, um mit einem zartschmelzenden Crumble abzuschließen. Sehr gesellige Atmosphäre, man unterhält sich mit der Köchin, die um die Tische herumgeht, und man geht mit viel Energie für den Nachmittag nach Hause. Nine, das gelingt uns!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ NOUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
une bonne table pour le déjeuner