LE CONTREPOINT
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Das vom Chefkoch Francis übernommene Le Contrepoint bietet nicht nur den besten Ausblick auf die Pisten und Berge des Vercors, sondern auch eine ausgezeichnete hausgemachte Küche, die uns auf die Balkone (von Villard) führt! Auf der herrlichen Terrasse mit Aussicht und im neu gestalteten Saal können Sie die Küche eines Küchenchefs genießen, der in Lyon und später beim Sternekoch Daniel Ancel ausgebildet wurde und sich von seinen Reisen inspirieren lässt. Man atmet die reine Luft der Berggipfel und genießt saisonale Gerichte mit regionalen Akzenten, die aus frischen Produkten zubereitet werden. Eine schöne Gourmet-Harmonie mit der Natur im Contrepoint.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE CONTREPOINT
Nachricht von der Schulleitung
Dieses Restaurant liegt in den Balcons de Villard-de-Lans, am Fuße der Pisten von Côte 2000, und lädt Sie zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ein. Sein gemütlicher und geselliger Saal bietet den idealen Rahmen für ein Treffen mit der Familie oder mit Freunden, während die Terrasse perfekt ist, um den Blick auf die Pisten und die Schönheit der Umgebung zu genießen. Im Contrepoint bietet der Küchenchef Francis Rushforth, der von Sternekoch Daniel Ancel ausgebildet wurde, eine raffinierte und leckere Küche. Hier wird alles hausgemacht und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Lassen Sie sich von dem mit dem Messer geschnittenen Tartar, dem großen Salat des Chefs oder der authentischen Andouillette Bobosse verführen. Ob Sie nun eine schnelle Mahlzeit zwischen zwei Skiabfahrten oder ein gastronomisches Abendessen am Abend suchen, das Le Contrepoint wird Ihre Wünsche erfüllen. Das Haus bietet auch Snacks wie heiße Schokolade und Kaffee mit selbstgebackenen Keksen und Kuchen an. Zur Aperitifzeit können Sie einen Whisky, einen kreativen Cocktail oder ein lokales Bier wählen. Hausgemachte Tapas mit Terrinen, Rillettes und Gänseleberpastete sind ebenfalls erhältlich. Eine Adresse, die Sie begeistern wird!
Meinungen der Mitglieder zu LE CONTREPOINT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
