BRASSERIE SAINT-GEORGES
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Brasserie mit einer einfachen und effizienten Küche in Firminy.
Diese klassische Brasserie, die an das Firm'Hotel angrenzt, bietet eine einfache und effiziente Küche, die den Ruf dieser Art von Restaurant begründet hat. In der typischen Einrichtung eines solchen Lokals kann man sich die Zeit nehmen, das Leben zu genießen, während man dank des WLANs in Verbindung bleibt. Hotelgäste - aber auch Gäste von außerhalb - können hier das traditionelle und lokale kulinarische Können mit schönen, gut sortierten Fleischstücken oder, etwas maritimer, Miesmuscheln oder Froschschenkeln genießen. Das Tagesgericht, wie z. B. Seelachsfilet, wird immer mit Gemüse oder stärkehaltigen Speisen serviert. Die Menüs wechseln täglich und auch originelle Vorspeisen kommen auf die Karte, wie der Schneckensalat. Genuss zu kleinen Preisen, auf den man zu Unrecht verzichten sollte, wenn man auf der Durchreise durch das Ondaine-Tal ist, um beispielsweise das architektonische Erbe von Le Corbusier zu entdecken.
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE SAINT-GEORGES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On arrive, on nous place, mais on nous oublie. 25 minutes à attendre, sans que personne daigne s'intéresser à nous. Nous réclamons enfin la carte.
Un menu du jour avec deux choix possibles pour l'entrée, le plat et le dessert.
Les plats sont industriels: le feuilleté au saumon est insipide. Le rôti de veau est dur, les carottes baignent dans une béchamel douteuse. Le dessert: une salade de fruits.
Bref, nous ne garderons pas cette adresse.
Ah oui: 12 euros indiqué sur l'ardoise à l'entrée, et au final, on paye 12,50. Mais on ne nous dit rien.
Repas médiocre, ambiance médiocre. Grosse déception.