CARRÉ PÉTANQUE OBUT
Restaurant mit einem Gourmetbereich mit 150 Plätzen in Saint-Bonnet-le-Château.
Das Carré Pétanque Obut bietet einen Gourmetbereich mit 150 Gedecken, davon 60 auf der Terrasse. Der Küchenchef wird Sie mit seiner modernen Küche überraschen, die Sie mit Freunden, in trauter Zweisamkeit oder im Rahmen von Seminaren entdecken können. In einer geselligen Atmosphäre können Sie als Vorspeise eine hausgemachte Landterrine, ein Thunfischcarpaccio in Öl, eine hausgemachte Foie Gras, ein Tatar von Jakobsmuscheln genießen, gefolgt von einer Entenbrust süß-sauer, einem Saibling mit Flusskrebsbutter und Basilikum, einem Kalbskotelett mit Morchelsauce und zum Abschluss ein köstliches Dessert: Weiss-Schokoladenmousse und eine Kugel Eis, die Boule du Carré au chocolat "Weiss", einen frischen Obstsalat. Dieses Restaurant ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven, ein Erwecken vielfältiger Aromen in einem außergewöhnlichen Rahmen mit einem atemberaubenden Blick auf das Tal.
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Meinungen der Mitglieder zu CARRÉ PÉTANQUE OBUT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cordialement
Magnifique moment du début jusqu’à la fin.
Le service était excellent, souriant, pros et à l’écoute.
Pour ce qui est de la cuisine que dire aucunes fausses notes tout était parfait, de la qualité à la quantité en pensant par la maîtrise tout y était !!!
Et une mention toute particulière au pain sans gluten !!!! Quelle plaisir de pouvoir manger autre chose que des galettes de maïs merci vraiment pour ce geste ne changez rien vous êtes au top !
Vin trop jeune j'espère !
Suite à votre réponse je suis dsl si je suis le seul à avoir trouvé ce vin vraiment pas terrible comme vous pouvez voir sur la deuxième photo nous n'y avons pas touché
Je vous l'aurais fait goûter avec plaisir
D'ailleurs je vous l'ai fait sentir et rien qu'au nez vous n'avez pas détecté l'acidité et l'aigreur !
Vous avez peur être raison ça doit être une histoire de goût
Par contre le reste était très bien dommage pour ce vin qui s'appelle le carré !
Je connais certains vins de la vinifacture !
Vous m'avez éviter toute la fin du repas !
Je n'ai vraiment pas l'habitude de mettre des avis négatif !