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Restaurant in einem typischen Korkendekor, um traditionelle Küche in Saint-Etienne zu genießen.
In einem typischen Bouchon-Dekor bietet das Corne d'aurochs eine traditionelle und ausgesuchte Küche. Das Lokal wurde kürzlich von Nourredine Hamache, dem ehemaligen Chefkoch des Cercle à l'Opéra, übernommen und hat sich den Geist des Bouchons bewahrt, sodass man sich immer noch wie zu Hause fühlt. Als echter "bouchon stéphanois" bietet dieses Restaurant Wurstplatten, Lammhirn, gegrillte Schweinefüße, Andouillette vom Kalb und Schwein..., alles aus frischen Zutaten hergestellt, ein wahrer Genuss für Liebhaber. Jeden Tag besteht die Schiefertafel aus etwa sechs Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Eine ausgezeichnete Adresse, saftig und gesellig, mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CORNE D'AUROCHS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une cuisine raffinée tout en restant dans l'esprit d'un bouchon lyonnais, la cuisine est excellente et le service au top avec un serveur impliqué et soucieux de la satisfaction du client.
Le chef avec sa cuisine a ravi mes papilles de l'entrée aux desserts, tout était excellent.
J'y retournerai avec plaisir et envie.
Félicitations à l'équipe pour ce beau début d'aventure qui illumine enfin la cuisine de la ville.
Le restaurant a été repris récemment, la carte a changée et on ne retrouve plus les produits phare type pieds de cochon/souris d'agneau/cervelle/ravioles... Les desserts qui avant étaient a tomber par terre sont maintenant surgelés.. Les entrées et les plats restent très bon. Une fois devant le serveur pour payer la note, celui-ci ne prend pas le temps de nous demander notre retour. Un peu déçue de ce que c'est devenu.
La cuisine est toujours au top
Endroit très chaleureux
Merci Noureddine