Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Etienne

LA JAVA BLEUE

Restaurant €€
4.6/5
66 meinung
Geöffnet - Schließt um 21h30 Öffnungszeiten

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2, cours Fauriel, 42100Saint-Etienne, Frankreich
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Parking Q-Park auf 371 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem Retro-Rahmen im Bistro-Stil mit einer Spezialität: Rindfleisch.

La Java Bleue empfängt Sie in einem Retro-Rahmen im Stil eines Bistros aus den 1950er Jahren. Ein Fresko zu Ehren von Charles Trenet und Fotos von Georges Brassens, Edith Piaf, Luis Mariano... zieren die Wände, man wird in dem großen Saal freundlich empfangen. Die Spezialität des La Java Bleue: Rindfleisch! Entrecôte, Rinderkotelett, Tartar, Rinderbacke, Spieße, Markknochen oder sogar Salers-Rohschinken und Rinderrillettes. Das Fleisch wird in all seinen Formen variiert! Es wurden die besten Fleischrassen ausgewählt, die traditionell und französisch sind. Alle Fleischsorten werden mit hausgemachten Pommes frites serviert, die in Rinderfett knusprig und goldbraun gebacken werden.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA JAVA BLEUE

4.6/5
66 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Un lieu unique à l'ambiance guinguette, la nourriture maison est excellente, la viande est savoureuse, les frites maison à volonté sont exquises, nous nous sommes régalés. Et les serveurs et la jeune femme qui nous accueillent sont adorables. Bref on reviendra !
Besucht in märz 2024
Excellent restaurant pour les amoureux de la viande !
Venu pour l'anniversaire de ma fille qui adore la viande rouge elle m'a demandé de mettre un avis en disant que c'était tellement bon qu'elle avait envie de vivre ici !!
Besucht in märz 2024
Nous avons testé la Java bleue suite à notre fréquentation très fidèle à l’autre restaurant « Madame »appartenant aux mêmes propriétaires . C’est donc grâce à une des serveuses du resto Madame que nous sommes allés tester la Java bleue et leur concept reposant sur le fait d’être ouvert toute la journée et 7/7 jours même le dimanche. Concernant la cuisine cela est très différent mais convivial du resto Madame car c’est du bistronomique avec principalement des burgers mais il y a d’autres choix pour les viandards.
Prix un peu élevé pour un burger surtout si vous prenez en plus un dessert (~7€50), et une boisson mais il faut reconnaître que la qualité des produits tous locaux et très bons est au rendez-vous en plus vous pouvez redemander des frites maisons à volonté. Le cadre est sympa on a l’impression d’être à Paris au temps de Jacques Brel, Edith Piaf…
Ne pas oubliez les serveurs très sympas et avenants.
Besucht in märz 2024
A great place to eat! Great food, great staff and great prices! A really cool, friendly ( crowded most nights) resto!
Besucht in märz 2024
Commande passée sur Uber.
Les frites et la sauce sont excellentes, par contre, demande de cuisson « à point » pour la viande du burger absolument pas respectée, comme vous pouvez le voir sur la photo, alors que je l’ai moi même repassée à la poêle à la réception..
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