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Restaurant mit täglich wechselnder Küche in Saint-Etienne.
Das in der Nähe von Carnot gelegene Goûts du Jour ist insofern ein besonderes Restaurant, als es keine festgelegte Speisekarte gibt. Yoann Krol, der Inhaber und Chefkoch, bietet jeden Tag eine andere Küche an, die mit frischen und möglichst lokalen Produkten zubereitet wird. Je nachdem, was gerade auf dem Markt ist, werden Sie schmackhafte Gerichte wie Thunfischtartar mit Zitrusfrüchten, Schneckenmillefeuille, Seeteufelschwanz mit Zitronengras, Rinderschmorbraten nach provenzalischer Art usw. probieren. Als Nachtisch können Sie sich an einem Moelleux mit Kastaniencreme aus der Ardèche oder einer Mousse au Chocolat Weiss erfreuen. Die Terrasse ist gemütlich und das Restaurant akzeptiert Haustiere. Eine saftige Küche, wir wollen mehr davon!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GOÛTS DU JOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil au top...la serveuse est super agréable et vraiment à l'écoute de ses clients...conseille le bon vin...
La cuisine frôle la perfection...la purée de betterave est un délice.. .je recommande ++++
Quel plaisir de voir qu'il y a encore de vrais cuisiniers...produits frais garantis!!!
Et on reviendra!!
Le toulousain.