MAISON DIDIER MAGASIN
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Die Metzgerei Didier, ein Traditionshaus, ließ sich 1937 im Stadtzentrum in der Rue José Frappa nieder. Seit über 80 Jahren steht sie im Dienste der Einwohner von Stéphanois! Alle angebotenen Fleischsorten stammen aus Frankreich und profitieren von einer ständigen Rückverfolgbarkeit, die den Kunden zur Verfügung steht. Um Frische und Qualität zu gewährleisten, wird die lokale Produktion bevorzugt: Limousin-Rinder, Extra-Schwein aus der Auvergne, Lamm aus Sisteron, Kalbfleisch aus der Loire und der Haute-Loire. Die Fertiggerichte werden hauptsächlich im Labor hergestellt, z. B. Verrines, Pasteten und allergenfreie Trockenwurst, die unter dem Markennamen Le Fameux vermarktet wird
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON DIDIER MAGASIN
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