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Brasserie mit gepflegtem Service, die qualitativ hochwertiges Mittagessen anbietet.
"Alles, was mit der Kuh zu tun hat, bewegt mich", steht an der Wand dieser Designer-Brasserie. Denn auch wenn 1933 eines der drei Restaurantkonzepte der Charpinière ein hochwertiges Mittagessen in geselliger Runde anbietet, ist sie auch und vor allem ein Treffpunkt für Liebhaber von außergewöhnlichem, gereiftem Fleisch: Stücke vom Simmentaler Rind, Charolais-Rind, Wagyu mit Akzenten von gesalzener Butter oder Black Angus mit mehr Petersilie - Fleisch ist überall. Man wählt es in der Ausstellungsvitrine aus und genießt es im Saal unter dem Blick eines bunten Keramikrindes oder auf der schattigen Terrasse. Der Service ist gepflegt und das Fleisch wird sublimiert? Ein wahrer Genuss für Fleischfresser!
Nous reviendrons.