Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Georges-En-Couzan

AUBERGE DU MAZET

Restaurant €€
4.9/5
21 meinung

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit le Mazet, Entre la RD110 et la RD6, 42990Saint-Georges-En-Couzan, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
2024
Empfohlen
2024

Gasthof-Restaurant mit raffinierter Feinschmeckerküche in Saint-Georges-en-Couzan.

Perrine und Nicolas heißen Sie in ihrem großen Steingebäude willkommen, das inmitten einer grünen Oase liegt und einen atemberaubenden Blick auf die Monts du Forez bietet. Nicolas zaubert eine raffinierte, leckere und bodenständige Küche, hier ist alles hausgemacht, von der Vorspeise bis zu den wunderbaren Desserts, das Fleisch wird in Kräuterkruste gebraten, es stammt von lokalen Produzenten und wird im Freien aufgezogen, Perlhuhn und Huhn vom Bauernhof, Kalb, Lamm und Schwein, ebenfalls vom Bauernhof. Entdecken Sie die traditionelle Patia: Kartoffeln, die drei Stunden lang auf sehr kleiner Flamme mit Sahne und doppelter Milch gekocht werden. Probieren Sie zum Beispiel die hausgemachte Landterrine mit einem Saisonsalat mit geröstetem Rapsöl oder die Parmentier-Velouté mit Schlagsahne mit Forez-Schinken und Tartine, dann das Frikassee vom Bauerngeflügel in Weißwein mit Forez-Creme und Patia und aktuellem Gemüse, oder die Regenbogenforelle mit Mandeln und Zitronenbutter mit Patia und aktuellem Gemüse, dann die Käseplatte aus dem Forez, um mit dem Zitronenbaiser-Törtchen mit Zitronen-Vanille-Karamell zu enden. Die beiden großen Säle mit einer Gesamtkapazität von 110 Gedecken eignen sich perfekt für Gruppen und Familientreffen, wobei eine gesellige Atmosphäre rund um den großen Kamin garantiert ist. Gehen Sie nicht mit leeren Händen nach Hause, sondern kaufen Sie vor Ort die Produkte aus ihrem Betrieb. Extra!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Saint-Georges-En-Couzan
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU MAZET

4.9/5
21 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in august 2023
Nous nous sommes arrêtés à l'auberge pour déjeuner.
Service particulièrement accueillant et aimable, très joli cadre, repas très copieux (nous n'avons pas pu prendre le dessert compris dans notre menu tellement nous étions repus!).
Une belle expérience que nous n'hésiterons pas à renouveler.
Besucht in august 2023
Miam on se régale et le service au top ! Très accueillant ! Le cadre est très chaleureux !
Besucht in april 2023
Nous avons déjeuné et je recommande ,tout était parfait
Besucht in april 2023
Cadre très chaleureux plats très fins et originaux très bon accueil serveur sociable et agréable ! Que de bons souvenirs
Besucht in april 2023
Tres sympa. Un accueil superbe
Eine Antwort senden