LE RELAIS DE LA VIEILLE TOUR
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Restaurant mit einer schönen Küche, die von Daniel aus schönen, frischen Produkten zubereitet wird.
Setzen Sie Ihren Rundgang durch das Dorf fort, indem Sie in Richtung der Ortschaft Saint-Maurice fahren. Dort erwarten Sie Sandrine und Daniel David hinter dem imposanten Tor des Ris Serpentin. Das Relais besteht aus zwei Sälen, einem mit 30 und einem mit 50 Plätzen, die mit ihren großen Glasfenstern angenehm hell sind. Sie werden Daniels hübsche Küche aus schönen, frischen Produkten genießen. Beginnen Sie mit dem Schnecken-Cassolette mit kleinem Gemüse, fahren Sie fort mit dem Millefeuille de bourguignon mit Speck, dem Felsenfisch auf Armoricaine-Art oder dem Stück Rindfleisch mit Gänselebercreme. Bei den beiden anderen Menüs können Sie sich an einem Duo aus hausgemachter Gänseleber, einem Salat mit Lammbries und Jakobsmuscheln in Petersilie, dann an einem Seeteufelmedaillon nach Armoricaine-Art, einem roten Thunfisch mit vier Beeren, einem Kalbsnierentopf mit Gemüsecreme und Morcheln u. a. erfreuen, Runde vom Käser und Gourmetdessert als krönenden Abschluss. Die Präsentation der Teller ist hübsch, der Empfang angenehm und der Service auf der Höhe der Zeit. Eine charmante Adresse, die Sie auf dem Weg nach Santiago de Compostela unbedingt entdecken sollten, mit einem atemberaubenden Blick auf die Loire-Schlucht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS DE LA VIEILLE TOUR
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