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Restaurant mit Terrasse, in dem alles von Benjamin Verkinderen hausgemacht ist.
Hier wird die Tiefkühltruhe nur für Eis verwendet! Alles wird von Benjamin Verkinderen, einem 30-jährigen Koch und Konditor aus der Ariège, der seiner Frau in die Loire-Region gefolgt ist, hausgemacht und mit baskischer Note zubereitet. Eine Art, uns sein Terroir entdecken zu lassen: eine Eierrühre mit Trüffel, eine mit Whisky marinierte Gänseleber, das moundjetado, ein echtes okzitanisches Cassoulet, das in seiner Terrakotta-Schale serviert wird und das man mit einem Georgette genießt... Man lässt sich auf der Terrasse am Ufer der Loire nieder oder im Saal, der in den Farben Rot und Schwarz gehalten ist. Ô Benestar, eine Ode an das Wohlbefinden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Ô BENESTAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Qualité des aliments locaux au top. Pas excessif en prix, cadre sympa.
Les produits sont admirablement mis en valeur et très goûteux.
Le service est effectué avec le sourire et le soucis que tout nous convienne.
Une personne végétarienne faisait partie de notre groupe et le chef a su s’adapter pour lui servir une entrée et un plat chaud au top.
C’était une première visite mais il est certain que ce ne sera pas l’unique !
Un grand merci et continuez à ravir nos papilles ????????