Restaurant mit Terrasse, das typische regionale Küche, hausgemachte Spezialitäten und Grillspezialitäten anbietet.
Wenn man von La Terrasse kommt, muss man eine Straße parallel zu den Straßenbahngleisen nehmen, um dieses Restaurant zu finden. Es ist ein gemütlicher Ort, an dem man typische regionale Küche genießen kann. Die Einrichtung des L'Amuse Bouche Café entspricht voll und ganz der eines "bouchon stéphanois" und man kann hier ziemlich gut essen! Man wird Sie nicht hungrig lassen, indem man Ihnen eine Auswahl der Spezialitäten des Hauses vorstellt: Ozeangrillen (Rotbarbenfilet, Jakobsmuscheln, Gambas), Carpaccio und Rindertartar, Forézienne-Teller, Sardinen à l'escabèche und Charolais-Rindfleisch am Messer. Grillfans kommen im Sommer mit Gegrilltem auf ihre Kosten! Was die anderen Jahreszeiten betrifft, so wird man nicht müde, regionale Produkte wiederzuentdecken: mit Schweineohrkuchen, paniertem Schweinefuß, Lammhirn, Andouillettes de Troyes mit Senf oder Geflügelleberparfait mit Flusskrebscreme. Eine Küche der Provinzen, die man ohne Mäßigung verzehren kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L' AMUSE BOUCHE CAFE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.