AUBERGE LA COTONNE
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Magisches Gasthaus-Restaurant mit regionalen Gourmet-Akzenten, das eine originelle Präsentation bietet.
Inmitten einer geschützten, fast wilden Natur zwischen den Teichen, die die Landschaft der Forez-Ebene prägen, ist La Cotonne das Ergebnis geteilter Leidenschaften für das Reiten und die Gastronomie. An diesem magischen Ort, einem Landgasthof mit bukolischer und romantischer Atmosphäre, kann man zu zweit, mit der Familie und den Kindern oder in Gruppen (Empfangsraum für bis zu 180 Personen) den Geschmack der "wahren Dinge" wiederentdecken. Ehemalige Pferdeboxen wurden in einen außergewöhnlichen Speisesaal umgewandelt. Sichtbare Steine, Gegenstände rund um das Pferd, ein schöner Kamin, der im Winter knistert, und schön gedeckte Tische. Eine Mischung aus rustikal und elegant, ganz im Stil eines Gentleman Farmers, mit dem besten Effekt. Die Küche bietet eine Auswahl auf der Schiefertafel, die sich nach dem Markt der Saison und der Inspiration des Küchenchefs richtet: Terrine nach alter Art - und wenn wir Terrine sagen, meinen wir, dass die ganze Terrine in ihrer Form auf den Tisch gestellt wird! -, Gänserillettes und geröstetes Brot, Schnecken aus Burgund, ein köstlicher Geflügelleberkuchen mit Knödel, ein gegrillter Schweinefuß, eine ganze Entenbrust ... Ein Tisch mit lukullischen Akzenten aus der Region, an dem die klassischen hausgemachten Desserts eine originelle Präsentation bieten.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA COTONNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout était trop cuit (le foie gras poêlé, la viande et les saint jacques) de plus les quantités sont bien maigres !!!
Nous avons aussi beaucoup attendu entre les plats
Réservation pour 4 à 20h00 un samedi soir. Jusque là RAS.
Fin du repas 22h00 après n'avoir été servi que d'un plat. Le bon de commande pour les desserts ayant été perdu à deux reprises consécutives .
Cela peut arriver j'en conviens.
Mais quand la table d'à côté arrive 30 min après nous, se voit servir deux assiettes d'apéritifs, les entrées et les plats en moins d'une heure. Il est difficile de garder son calme.
Néanmoins, le cadre est très joli, le personnel très agréable et les plats étaient
excellents.