LE SAVOIR FER
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Restaurant im Herzen des Reitzentrums von Unieux, das eine Küche im Stil einer Bistronomie anbietet.
Das Le Savoir Fer liegt im Herzen des Reitzentrums von Unieux. Es ist ein angenehmes, modernes Restaurant in einer idyllischen Umgebung. Die Bistronomie-Küche ist eine subtile Mischung aus traditionellen Gerichten, die mit gewagten Aromen gewürzt werden. Elegant angerichtet, werden Sie zum Beispiel das Tatar aus zwei Lachsen mit Sellerie und Granny-Apfel lieben, oder auch das Lammkarree mit Kräutern, die schwimmende Insel mit Yuzu-Herz und Haselnuss-Praliné... Die Zutaten sind frisch, saisonal und lokal, das Fleisch stammt aus der Charolais-Region. Der Wein wird aus den besten lokalen oder nationalen Weinen ausgewählt. Für private Veranstaltungen steht ein privater Raum zur Verfügung. Eine Adresse, die einen Besuch wert ist.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SAVOIR FER
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