DOMAINE DES POTHIERS
Heute erstreckt sich die Domaine von Denise, Georges und Romain Paire über etwa zehn Hektar. Im Interesse der Qualität und des Respekts für die Umwelt und den Verbraucher wird das gesamte Weingut biologisch bewirtschaftet. Aus Qualitätsgründen wird die gesamte Ernte von Hand gelesen, was eine verfeinerte Sortierung und somit die Vinifizierung von einwandfreien Trauben ermöglicht. Alle Abfüllungen finden auf dem Weingut statt und werden in einem Dutzend Cuvées angeboten, angefangen beim weißen Vin de Pays d'Urfé: Chardonnay, Fou de Chêne, Hors Pistes, über den AOC Côte roannaise rosé und den AOC Côte roannaise rouge: Référence, N°6, Domaine, Clos du Puy, den Côte roannaise cuvée L'Intégrale und schließlich Les Bulles, einen aromatischen Qualitätsschaumwein. Als kleines Extra steht Ihnen eine ganzjährig geöffnete Gîte rural zur Verfügung, die bis zu 6 Personen beherbergen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DES POTHIERS
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