LE TILIA
Restaurant im Herzen eines ruhigen und erholsamen Ortes in Joux.
Der aus Tarare stammende und von Bocuse geschulte André Chouvin war lange Zeit auf Reisen, bevor er in seine Heimat im Beaujolais zurückkehrte, um uns an einem beruhigenden Ort eine geduldig gereifte und durchdachte Gourmetküche zu präsentieren. Auf dem so genannten Place du Plaisir, im Schatten der Linde, die dem Haus seinen Namen gegeben hat, verbindet der Chefkoch auf glückliche Weise die Tradition der großen französischen Küche, den Respekt vor guten lokalen Produkten und seine persönliche Note der Kreativität. Das ist ein Erfolg. Weinkarte, die den Weinen der Region einen guten Platz einräumt. Zimmer, um das Vergnügen zu verlängern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TILIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
service sympa
on a qu'une envie: c'est d'y retourner.
Amuse bouche, j'ai pris Cannelloni de foie gras, un délice, suivie d'un boudin de cendre et ses écrevisses un régal et pour terminer la farandole de desserts. De l'entrée au dessert c'est du plaisir avec un excellent rapport qualité /prix, une agréable ambiance, un personnel professionnel et à l'écoute une carte des vins une carte des wikis, et des différents cafés un endroit remarquable à recommander tiens le pavé a certain étoilé le Chef tient à saluer ses clients