RESTAURANT LE CAPELLAIN
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Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine Küche anbietet, die Tradition und Raffinesse mit lokalen Produkten und Fisch verbindet.
Das Restaurant des Hôtel du Lac empfängt Sie in einem großen, hellen Saal oder in der warmen Jahreszeit auf der Terrasse. In beiden Fällen genießen Sie den Blick auf das Tal und zwischen den Bäumen auf den Stausee. Die Küche vereint Tradition und Raffinesse. Die Produkte stammen meist aus der Region, wie die Wurstwaren von Brunhes aus Laroquebrou. Der Koch greift aber auch auf weniger kantalanische Zutaten zurück, wie Gambas (mit Kurkuma), Meeresfische oder exotische Früchte. Das Sahnehäubchen ist die Möglichkeit, den hoteleigenen Pool zu nutzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CAPELLAIN
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