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LE BISTROT D ABEL

Restaurants €€
4/5
2 meinung

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47 49, rue de la Bourse, 69002Lyon, Frankreich
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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT D ABEL

4/5
2 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Autoroute
Besucht in februar 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Virée à lyon
Resto au décor désuet ambiance chaleureuse personnel professionnel plats de bonne qualité copieux comme les prix
Besucht in november 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un peu à l'écart des intérêts touristiques majeurs, le resto cherche à donner une impression assez chic. La salle peut paraître un peu froide au début, les serveurs sont pro, la carte alléchante. Attente raisonnable donnant l'impression qu'on travaille vraiment en cuisine, impression confirmée dans l'assiette. Le foie de veau, par exemple, est parfaitement cuit (c'est à dire pas trop), fondant et son assaisonnement est maîtrisé. En entrée, le pâté en croûte est fait maison et on sent bien la différence avec un pâté industriel ! On peut dire qu'on y mange très bien. Toutefois, les prix sont quand même un peu trop élevés, malgré la qualité du repas. Cela explique peut-être le nombre peu important de clients le soir où j'y ai dîné.
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