JEANNINE ET SUZANNE
Sind Sie auf der Suche nach der perfekten Adresse, um zu jeder Tageszeit eine Schlemmerpause einzulegen? Sie haben sie gerade gefunden. So wie diese Vornamen von einst, Jeannine und Suzanne, heute in Mode sind, so wie das Gourmet-Café die richtige Formel zwischen dem Café comptoir lyonnais, dem traditionellen Teesalon und dem zeitgenössischen Coffeeshop ist, so bietet dieser völlig einzigartige Ort das Beste aus der Vergangenheit, indem er es in die Gegenwart holt und althergebrachtes Know-how mit zeitgenössischer Ästhetik verbindet. Und das alles ist der liebenswerten Sophie zu verdanken. Die gebürtige Dijonerin setzt eine schöne Familientradition fort, denn ihre Großeltern und Urgroßeltern waren Konditoren. Sophie ist von ihrem Beruf begeistert und möchte immer wieder ihre Leidenschaft für gute Dinge teilen: Gerichte, Gebäck und andere Leckereien, die vor Ort aus frischen Saisonprodukten hergestellt werden. Wir können sie in einem bezaubernden Rahmen genießen, der sowohl die Vergangenheit - mit sichtbaren Steinen und einer französischen Decke - als auch die Gegenwart - mit aktuellen Möbeln in schlichtem Design und einer "verkehrten" Dekoration im Flur - miteinander verbindet. Es gibt viele gute Gründe, Jeannine und Suzanne zu besuchen: Lust auf einen guten Kaffee der Lyoner Marke Gonéo, eine Wiener Monbana-Schokolade an kalten Tagen, einen Tee von Harney & Sons, eine hausgemachte Limonade für die ersten warmen Tage oder einen Fruchtsaft von L'Arbre à Jus. Der kleine oder große Hunger wird mit Salaten, Suppen, süßen und herzhaften Kuchen gestillt... Gut essen und gut leben in einer geselligen Atmosphäre, die sich das ganze Wochenende, Samstag und Sonntag, bei schmackhaften und großzügigen Brunchs fortsetzt. Um einige der hier entdeckten Köstlichkeiten mit nach Hause zu nehmen, fungiert ein großes Regal im ersten Raum als Lebensmittelladen. Es besteht die Möglichkeit, die Räumlichkeiten für private Veranstaltungen zu privatisieren (auch Catering, insbesondere für Hochzeiten). Eine Feinschmeckeradresse, die zu den Plus Futé zählt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JEANNINE ET SUZANNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au déjeuner, le menu gourmet à 12 €, concocté par les jeunes cuissots dans le laboratoire vitré à l'entrée, vous donne un bon aperçu des spécialités de la maison : citronnade, tarte salée ou quiche ou salade au choix, gâteau du moment.
Côté salé, Germain (compotée de mangues, boeuf thaï, carottes, pousses de betterave), Isidor (gorgonzola, épinards, poires, noix, miel) et René (quinoa, tzatziki, chorizo, pois chiche, raisins secs, miel, menthe) vont réveiller vos papilles. Attention : gardez une place pour le dessert !
Car le côté sucré prend des allures de défilé de mode. Henriette, Agatha, Eugénie, Simone, Antoinette... Derrière ces noms de gâteaux se cachent des pâtisseries haute couture. Si Henriette mêle avec équilibre la pomme et le caramel beurre salé, Simone s'amuse avec de la mangue, une mousse fruit de la passion et sa gelée au basilic. Et c'est sans compter Antoinette qui nous nargue avec sa compotée de pêches jaunes sur ganache de chocolat Dulcey...
Chaque mois, telle une fashion victim, on attend la sortie de la nouvelle collection gourmande faite maison. Et c'est à chaque fois un succès !
Comme Karl Lagerfeld pour la marque Chanel, Jeannine et Suzanne travaille avec des partenaires d'excellence : cafés de la marque locale Goneo, chocolat chaud Jeanne Antoinette, thés Harney&Sons, jus de fruits artisanaux Alain Milliat, limonades Elixia... Des marques de choix pour une expérience sensorielle unique !
Bons produits et joli cadre