Ergebnisse Bistro und Brauerei Lyon

LE HANGAR

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
35 meinung
Geschlossen

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69 cours Albert Thomas, 69003Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer Küche, die aus guten Produkten in Lyon hergestellt wird.

Nur wenige Schritte von dem Haus entfernt, in dem die Brüder Lumière das Kino erfanden - ein Wandgemälde stellt sie dar -, ist der Hangar eine Hommage an all das, was Lyon am besten kann. Angefangen bei der Küche. In diesem Filmdekor und in einer warmen, gedämpften Atmosphäre bietet die Küchenchefin Coraline Forest eine Küche, die zwischen Klassik und Moderne schwankt: hausgemachte Terrine von geräucherter Forelle, Pastinakensuppe mit Entenmägen, geschmorte Ochsenbacke mit Morcheln und Gratin Dauphinois, ein gutes Rindertartar oder einen Smash-Burger vor einem Valrhona-Schokoladen-Entreme. Ein guter Fang für Feinschmecker in diesem Viertel, das nicht so viele gute Restaurants zu bieten hat.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE HANGAR

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2020
Serveurs peu agréables, repas médiocre servi froid et pas cuit...
Besucht in februar 2020
Super découverte ! Les plats étaient super bon, produits frais et de qualité ! Peu de choix mais nous n’avons pas été déçu des suggestions. Rapport qualité prix c’est super !
Besucht in januar 2020
Mauvais rapport qualité/prix et un cheveux dans la salade
Besucht in januar 2020
Restaurant d’un hôtel cher pour la prestation. Les plats sont fades, malgré une présentation soignée. Un peu déçu. Une petite carte présente en général des produits de qualité hors nous ne les avons pas retrouvés, cela est bien dommage.
Besucht in november 2019
Un plat du jour serait le bienvenu. Sinon la cuisine est de qualité mais attention aux quantités parfois insuffisantes
Par contre un gros point d'attention pour l'accueil et le service à améliorer grandement

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