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Restaurant, um die japanische Küche in Lyon zu entdecken.
Naoko und Adrien, ein französisch-japanisches Paar, sie im Service, er in der Küche, haben das Croix-Rousse gewählt, um ihre Feinschmeckerkoffer abzustellen. In einem schlichten Raum hat man den Eindruck, in einer japanischen Familie zu essen, vor allem mittags mit dem "Teishoku", einem Tagesgericht mit Misosuppe, Reis und einer Vorspeise. Zarter und zugleich ausgeprägter Geschmack. Das Dessert ist eine rote Bohnenpaste, die in einen kleinen Donut mit dem Logo des Hauses gehüllt ist. Vegetarier sind willkommen. Authentizität zum Reisen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MUBYOTAN
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