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Restaurant mit zwei Terrassen mit Panoramablick auf Lyon.
Die ganze Schönheit Lyons bei Bulle. In einem Maison Carrée, das mit seinen gallo-römischen Überresten mehr als 2000 Jahre Geschichte beherbergt, ein unvergessliches Erlebnis. Bulle ist die Vereinigung des Besten, was Lyon zu bieten hat. Von Fourvière aus gibt es eine Panoramaterrasse mit Blick auf die Stadt und weit darüber hinaus, ein magisches architektonisches Ensemble und himmlische Säle, die als traumhafte Kulisse für eine urbane Bistronomie Légère Locale et Ecoresponsable dienen, die von Sternekoch Guy Lassausaie und seiner Freundin Gaëlle Manin erdacht wurde. In der Küche zaubern die Köche Raphaël Courtin und Mathieu Masson für die Desserts köstliche Gourmetbilder. Privater Salon für Gruppen. Unendlich viele Bullons.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BULLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour résumer, cela fut une expérience inoubliable et à renouveler au plus vite ! Je recommande vivement bulle notamment pour leur bar panoramique, vu que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester le restaurant.
Encore merci pour tout !
Apéro : sans faute,
L’entrée : sans faute mise à part que quand on demande du pain les serveurs ne sont pas très réactifs …
Les plats : le poisson (menu bulle d’argent) pas cuit, le serveur pose 2 pains sur la table parce que ça fait 2 fois qu’on demande et qu’il semble en avoir marre… le « ris au beurre mousseux » (menu bulle d’or) était cramé et croustillant…
Le cornas 2021 était acide, le sommelier le reconnaît et sert 2 verres de Languedoc de son plein gré sans savoir si ça plaisait aux convives en disant « je ne vous en fait payer qu’un sur la note ».
La salle est très jolie mais bruyante.
Le reste du repas s’est passé convenablement… nous n’y retournerons pas.