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Restaurant auf einer Anhöhe mit Panoramablick auf Lyon und seine Umgebung in Saint-Cyr-au-Mont-d'Or.
Ein einzigartiger Ort auf den Höhen der Monts-d'Or, um zu weiteren Gourmetgipfeln aufzusteigen. Schon der Ort. Im Hotel Ermitage, einem Juwel mit Panoramablick auf Lyon und seine Umgebung, verbindet der Saal dieses Restaurants mit seinen Bogenfenstern auf glückliche Weise natürliche Helligkeit mit zeitgenössischen Linien. An gut gedeckten und ungewöhnlicheren Tischen können Sie in aller Ruhe die Küche des Küchenchefs Yann Orgebin genießen. Eine Küche, die sich aus saisonalen Produkten und originellen Kombinationen zusammensetzt: gebratene Andouillette Bobosse, Blutwursttapenade, Rhabarberkompott und Selleriepüree oder ein Seelachsrücken, der in Algendampf, Kohl, Kumquatmarmelade, grünem Saft und Teeemulsion gegart wird. Wie alles andere auch, überraschen und verwöhnen die hausgemachten Desserts. Die Terrasse öffnet sich zu einem grünen Rahmen und man genießt diese Momente zu zweit oder mit der Familie in vollen Zügen. Ein Restaurant "auf den Höhen" in jeder Hinsicht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ERMITAGE HÔTEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un moment parfait avec une vue magnifique
Un accueil froid. Les plats goûteux, rien à dire, mais pas du tout au niveau de leurs prix; l'accompagnement purée de pommes de terres et la sauce bien huileuse. Encore une fois : très goûteux. Mais pour le poisson à 29 eur, on s'attend à un peu plus
Déception totale.
Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à votre convenance. Pour information, la guinguette est ouverte du Mercredi au Dimanche de 15h à 22h où tout les clients peuvent venir boire un verre et profiter de plusieurs tapas tous en profitant de la vue sur Lyon.
L'espace restauration étant complet ce jour-là, nous avons privilégier l'espace guinguette pour vous accueillir.
Nous sommes navrés pour ce malentendu.
Cordialement,
Kévin Moirou
Chef de Réception
Surprise pour commencer : pas de menu juste a la carte et de surcroît très restreinte et très pauvre en choix. Déjà envie de repartir !!
Produits corrects mais peut mieux faire : 3 petites gambas dans l ‘assiette caoutchouteuses pour 20eu !!!! C est de l arnaque pour qui nous prend on ?
Tables serrées .Dressage de la table très sommaire : pas de nappe ni set de table…..rien pour poser les couverts sur une simple table de jardin….pas du tout hygiénique et accueillante. On s attend a beaucoup mieux après une facture de 360 Euros pour 4 et sans les vins ni café. s il vous plait !!!!
Le personnel est accueillant et la vue imprenable heureusement;
Nous n y reviendrons pas il y a de meilleures adresses c est certain. Vous payez le luxe du panorama c est indéniable.
PS. : gènes et vraiment incommodés par 2 fumeurs sur la terrasse très proches de nous vraiment pas top lorsque l’on dîne (et que l’on ne fume pas) La cigarette a table devrait être proscrite dans un tel établissement et prévoir un lieu pour les fumeurs ( on est pas au bar du coin) le client n est pas respecté.
En Résumé : TRÈS très déçus pour notre anniversaire de mariage même si l effort d une petite bougie sur le dessert. Que dire si ce n est….Révisez votre copie cher restaurateur.