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Meinungen OKIDDO Aix-Les-Bains
Meinungen der Mitglieder zu OKIDDO
4.1/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
OKIDDO
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Die Besten in Aix-Les-Bains und um
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La sauce soja sucré coupé à l’eau, je suis choqué…. Des économies dessus quoi…!!!
Soupe miso lamentable
Salade de choux : du choix, du sesame et en sauce de l’eau sucré
Brochette sde fromage mal cuite….
Saumon rools le riz est dure…
Des sashimi tellement petit et fin…
Bref je regrette sincèrement.
Le service à la caisse est parfait le goût du poisson était correct (pour certain) mais la mise en place des sushi n’est pas digne, je m’explique:
La tailles des sushi est bcp trop grosse, (un sushi dois se manger en une seule bouché) le tas de riz sous le poisson est indécent.
Parfois le thon est mal coupé (les “rayures” du thon doivent être en diagonale afin que lorsque l’on croque cela se détache seul. (Ce n’est pas pr rien qu’un maître sushi apprend la coupe du poisson pendant 10ans)
La daurade était coupé ainsi, pourquoi pas le thon ?
Le riz était mal vinaigré, trop peu de goût.
Et le pire pour moi c’était l’unagi…
Un mot : caoutchouteux (et tjr bcp trop gros, encore une fois mauvaise coupe) la peau n’était absolument pas grillée et baigné dans la sauce. Au prix de l’anguille il faut faire cela bien svp.
Vous voulez de bon sushi, aller chez Yohan direction Chambéry: 783 RN 6 à St Joire-prieuré (il a appris au Japon auprès des maîtres sushis, a travaillé à St barth pour les plus grande star et il connaît son sujet) Les vrais amateurs sauront faire la diff’ ????.
Ps: ce commentaire est à but constructif (je l’espère)
Une référence sur Aix et alentours.
Un prix vraiment très correct pour la qualité, de plus le personnel est très agréable, je recommande !
Le seul manque est qu'il n'y a pas de quoi manger sur place. Personnellement c'est mon coup de cœur sur aix les bains. Je conseil
Bons et copieux.
Quelques places à l'intérieur, sinon installez-vous au comptoir. Le menu du jour est toujours au top (12,50€ à midi), laissez vous surprendre.
Tout est ultra-frais, un jour il n'y avait pas de sushis/makis au thon car ils n'avaient pas pu trouver du poisson suffisamment beau, un bon gage de fraicheur et de qualité d'aliments.
Allez-y les yeux fermés.