Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Beaufort

LA TABLE DE JOSÉPHINE

Regionale Küche €€
4/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 13h30 Öffnungszeiten

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166, route du Grand Mont, 73270Beaufort, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hotel-Restaurant im Obergeschoss mit Terrasse in Beaufort, das Qualitätsprodukte mit einer schönen Weinkarte verwendet.

La Table de Joséphine ist ein Restaurant, in dem die Gourmetküche eine Ode an die Authentizität und Zartheit ist und dem Erbe der Vorfahrin Tribut zollt. Das im ersten Stock des Hôtel des Ancolies in Arêches gelegene Restaurant führt den Geist der Gastfreundschaft fort, der Großmutter Josephine am Herzen lag, und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das von der savoyischen Tradition geprägt ist. Die subtile, raffinierte und großzügige Küche enthüllt die Schätze der Region mit einer mal lokalen, mal exotischen Kreativität. Die Gerichte verkörpern die Essenz der authentischen Gastronomie.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE JOSÉPHINE

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Très bonne cuisine, belle carte des vins. Prix raisonnables. Le lieu est joliment décoré. J'aime beaucoup ce restaurant.
Besucht in september 2023
Nous sommes venus deux fois, une fois un soir et une fois pour un déjeuner.
Accueil et service parfaits , très professionnels. Repas excellents les deux fois.
Bravo à tous, service et cuisine ! Merci encore !
Besucht in august 2023
Très bonne table dans la plus pure tradition locale.
Les plats servis sont excellents et surprenant, notamment la crème brûlée au Beaufort !
L'ambiance est chaleureuse et la décoration parfaite pour se mettre dans l'ambiance montagnarde.
Besucht in august 2023
He comido la fondue que estaba.muy buena, y con el suplemento de charcuteria estupendo. Sin embargo mis companeros que han pedido la tarta beaufort y entrecote se han quedado con hambre....
Besucht in august 2023
Le traditionnel spritz commandé en apéritif n'était pas de l'apérol mais du cinzano ! Pourquoi pas mais trop amer au goût de ma convive.
Quand à L'entrecôte aux morilles , le serveur ne m'a pas demandé le type de cuisson, celui ci a donc été servi au bleu ,soit froid avec 4 morilles !!!! à peine de sauce qui n'a pas suffit à arroser le riz à moitié cuit .
Réflexion faite, aucun geste n'a été fait !!! Ce qui aurait évite ce commentaire déplaisant.
Mais dans le commerce , il faut savoir avant tout être commerçant.
Très décevant, nous n'y retournerons pas.
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