LE COPON
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Hotel mit Terrasse in Hauteluce, das eine saisonale Speisekarte mit savoyischen Spezialitäten und Fleischgerichten ausarbeitet.
Das im Obergeschoss des Hotels Le Véry gelegene Le Copon mit seiner schönen, von der Straße abgewandten Terrasse und seinem zur Berglandschaft hin offenen Saal hat alles, um zu gefallen. Eine hausgemachte Küche, die sowohl Räucherlachs, halbgegarte Foie Gras als auch Desserts zusammenstellt. Auf der Saisonkarte stehen ein Crozet-Risotto mit St. Marcellin und handwerklich hergestelltem Schinken, Savoyer Meurette-Eier, die mit Mouillettes serviert werden, oder eine Foie gras mit Feigen und Lebkuchen, Kompott und Toast nach Lust und Laune des Küchenchefs. Für Liebhaber von Savoyer Spezialitäten: Diots, die im Savoyer Gratin gebacken werden, Tartiflette, boite chaude, Kalbsschnitzel aus Beaufortaine, Berthoud, Raclette, Pierrade und das Fondue du Copon. Crème brûlée Vanille mit Génépi oder in Rotwein pochierte Birnen, kandierte Orange
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COPON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
2 serveurs sont aimables mais complètement débordés. Restaurant à fuir...
Je ne suis pas d'accord avec les résumés précédents mais ceux-ci datent un peu...
Cuisine excellente et copieuse de style savoyard. Employés et patron ont le sourire et sont aux petits soins. Je recommande cet établissement autant en couple, amis et en famille. Vous ne serez pas déçus ! La vue à l'étage est superbe et le dimanche soir une soirée musicale est proposée ☺
Produits sous vide pour les salades et 3 bouts de viandes pour la pierrade, ne parlons pas de la fondue et des déserts ce serait une perte de temps que nous avons déjà perdu pour être servi.