LA FERME DU CHOZAL
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4-Sterne-Bauernhof in Hauteluce, der die besten Produkte aus der lokalen Region und Fleisch vom Metzger aus Beaufortain zubereitet.
Seit seiner Eröffnung verkörpert das Gourmetrestaurant Ferme du Chozal in der Stadt Hauteluce in Savoyen eine hingebungsvolle Leidenschaft für regionale Produkte und ihre reiche Geschichte. Geleitet von einer Verpflichtung gegenüber den lokalen Erzeugern, bemühen sich die Küchenchefs, bei jedem Bissen Frische und Qualität zu garantieren. Die Verleihung des prestigeträchtigen Titels Maître Restaurateur bestätigt diesen Ansatz und belegt die sorgfältige Zubereitung der Gerichte. In dieser Gourmet-Atmosphäre ist die Küche innovativ und leicht zugleich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DU CHOZAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je le recommande vivement
Les chambres sont jolies et agréables .
La table est très décevante ,manque de saveurs , on cherche la poutargue dans le risotto qui est beaucoup trop citronné , le tian de légumes est banal , bref le chef manque d’audace , c’est dommage .
Très belle carte des vins avec de très belles surprises . Pas sûr de revenir malgré la piscine avec une vue époustouflante
Piscine, hamam jacuzzi au rendez vous.
La prochaine fois nous réservons le grenier, je recommande la vue sur le Mont blanc entre les orteils selon le patron.
Le lendemain, la fête du costume avec défilé dans Hauteluce a fini de nous convaincre du charme de ce lieu
Nous avons pu passer un très agréable moment au restaurant dans un cadre superbe avec une vue sur le Mont Blanc.
Tout était absolument délicieux. Belle présentation des différents plats servis avec amuse bouche. Nous avons été bien accueillis par les 2 personnes en charge du service dont une serveuse débutante mais déjà très professionnelle.
Merci à toute l'équipe.
Cordialement,
Wir kommen ganz sicher wieder.