COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE HAUTE-MAURIENNE VANOISE
Käserei - Molkerei
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Coopérative laitière de Haute-Maurienne Vanoise, 18, place Sommeiller, en face de la Gare,
73500Modane,
Frankreich
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2024
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2024
Die 1954 gegründete Coopérative Laitière de Haute-Maurienne Vanoise ist ein Eckpfeiler des lokalen Handwerks. Mit einer Jahresproduktion von 11 000 Laiben Beaufort und 40 Tonnen Blauschimmelkäse aus Bonneval-sur-Arc verkörpert sie die Exzellenz des Savoyer Käses. Vierzig Betriebe liefern Qualitätsmilch, die von den Rassen Tarine und Abondance stammt und den Normen der g.U. Beaufort entspricht. Ein großer Teil dieser Produktion wird direkt in den acht Läden der Genossenschaft verkauft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE HAUTE-MAURIENNE VANOISE
4/5
1 meinung
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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in dezember 2018
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Originalität
excellents fromages
Un petit magasin qui offre à la vente des fromages locaux : beaufort, tome, bleu… plus ou moins affinés au choix mais tous d'excellente qualité à des prix très corrects, ainsi que des produits régionaux comme de la bière, des bonbons, du chocolat, des crozets… Une excellente boutique pour ramener des souvenirs ou faire des cadeaux.
