LE CHAUDRON DE MAYAS
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Wer hat gesagt, dass Völlerei ein hässlicher Fehler ist? Sicherlich nicht Séverine und sie hat auch allen Grund dazu! Ihr Laden birgt süße und herzhafte Schätze (Marmeladen, Lebkuchen, Honigessig, Gebäck...), die ausschließlich mit Honig aus den Bienenstöcken ihres Mannes zubereitet werden. 80 Schwärme produzieren heute an mehreren Standorten, die alle im Cantal liegen, was es ermöglicht, Honig mit verschiedenen Aromen zu erhalten: Kastanie, Löwenzahn, Stechpalme... Diese Aromen verleihen den Rezepten von Séverine einen einzigartigen Geschmack, dessen Originalität einen schönen Schlemmerkorb für den Heimweg oder als Geschenk zusammenstellen kann. Der Kupferkessel, den sie für die Zubereitung ihrer Rezepte verwendet, ist ihr wichtigster Begleiter geworden, der ihr Talent zum Ausdruck bringt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHAUDRON DE MAYAS
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