RESTAURANT DU GRAND BEC
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Hotel-Restaurant in Pralognan-la-Vanoise, das frische Produkte und eine hausgemachte Küche mit einer schönen Weinkarte serviert.
Der Grand Bec ist nicht 3 398 m hoch wie der gleichnamige Gipfel, sondern erreicht in unserer Wertschätzung eine gute Höhe. Das Hotel und Restaurant befindet sich am Eingang der Station, von wo aus Sie das Zentrum in wenigen Minuten erreichen. Wir schätzen sein Restaurant. Der Küchenchef, Dominique, ist Maître Restaurateur und gehört der Académie du Goût et des Traditions culinaires de Savoie an. Auf seiner Speisekarte stehen frische Produkte und eine hausgemachte Küche: Kastanienemulsion mit Beaufort-Kümmel-Tuille, Hummersamoussas mit Espuma von jungen Sprossen, Jakobsmuschelspieß mit Safranbutter, gebratenes Kalbsfilet. Auf der süßen Seite ein perfektes Rum-Soufflé. Schöne Teller, ein angenehmer Service, ein herzlicher Empfang und eine schöne Weinkarte sorgen für einen guten Moment voller Leckereien. Eine Adresse, die einen Umweg für eine Schlemmerpause wert ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DU GRAND BEC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Notre groupe de randonneurs a été bien reçu dans cet hôtel familial et très traditionnel voire vintage surtout coté bar ...mais qui devient cosy si le temps est mauvais dehors. Les clients semblent être des habitués et la conversation se noue vite; ce qui apporte de la convivialité.
Cela peut finalement lui donner un certain charme.
Le service au restaurant pourrait être plus décontracté mais au moins il y a une demi pension tout à fait correcte ce qui est appréciable et devient très rare. Merci au cuisinier de contribuer à la préparation de nos pique-niques pour notre guide.
Le gros plus est la piscine extérieure ...(une des plus grandes des alpes !)
Le moins , c'est le sanibroyeur dans la salle de bain, les installations électriques et les couleurs datées.
Mais malgré ce charme suranné, ne faudrait il pas prévoir une rénovation complète prochainement ?
Excellents repas .
Piscine très agréable.
Nous sommes enchantés de notre séjour.
Fisset-Granson
Chambre aura été fatale à notre dernier séjours.