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Adresse mit Terrasse, die eine einfallsreiche, raffinierte und schmackhafte Küche mit frischen Produkten und Fisch aus dem See anbietet.
Hier ist der Ort, an dem man gut sein kann, um seine Gaumenfreuden zu stillen und einen schönen Blick auf den See zu genießen. Als Erstes sollten Sie reservieren, vor allem an schönen Tagen, um einen Tisch in Fensternähe oder auf der Terrasse zu bekommen! Die Küche ist erfinderisch und raffiniert und dreht sich um die Freuden des Essens. Der Chefkoch, Hervé Thizy, zaubert geschmeidig eine geschmackvolle Küche aus frischen Zutaten. Wir haben uns an gebratenen Jakobsmuscheln mit Combava erfreut. Die Fische aus dem See kommen direkt vom Berufsfischer Parpillon aus Bourdeau. Bei den süßen Speisen ist es unmöglich, dem Himbeermakrone mit säuerlichem Eisenkraut zu widerstehen. Wir schätzen die zeitgenössische Dekoration. Die Lounge im Freien, um einen Aperitif zu trinken, während man auf das Essen wartet, ist verlockend. Sie liegt mitten im Grünen und bietet einen Blick auf den Lac du Bourget.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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