Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Val-D'Isère

MAISON BENOÎT VIDAL

Restaurant €€€
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Lieu dit Le Fornet, 73150Val-D'Isère, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

2-Sterne-Gourmet-Restaurant in Val-d'Isère, das eine Küche mit viel Geschmack, Textur und Genauigkeit anbietet.

Der berühmte Küchenchef Benoît Vidal genießt es, in diesem charmanten Chalet im Stil der alten Zeit von den Bergen inspirierte Gerichte zuzubereiten. Die nostalgische Atmosphäre ist spürbar und verschmilzt mit der gemütlichen Umgebung. Die Einzigartigkeit dieses Tisches liegt in der Verbindung von vergangenen und zeitgenössischen Traditionen. Die Küche zeichnet sich durch einen Kontrast zwischen dem strengen Klima und den zarten Aromen aus und spiegelt so die Authentizität des lokalen Bergterroirs wider. Die Verbundenheit mit der Region macht sich in den Menüs bemerkbar, die einen verantwortungsvollen und zukunftsorientierten Ansatz verfolgen.

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Besucht in september 2019
le suprême de pigeon mi-fumé de chez l'atelier d'Edmond m'a bien régalé. Vivement recommandé.
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