LES TABLES

Nur wenige Schritte vom See von Bourget entfernt, am Ende des Strandes von Les Mottets, liegt Les Tables in einem kleinen Puppenhaus, das um eine Veranda erweitert wurde, und in einem hübschen Garten. Hier sind Sie durch Corinne, die aus Lisieux stammt, und den Chefkoch Alain, der geradewegs... aus Les Bauges kommt, in der Normandie zu Hause. Ein Restaurant in den Farben der Kühe, die sich überall einfügen, sogar im Garten, begrüßen Sie die schöne Normannin und ihr Kalb. Eine kleine Karte mit frischen Produkten, die von Alain gekocht werden, und AOC-Weine. Ach, diese Normandie! die man schon beim Aperitif findet, aber auch in einem Cassolette von Andouille mit Camembert und zum Nachtisch Äpfel nach Normandie-Art. Savoyen ist durch Seefische wie Petite Friture, Lavaret oder natürlich Diots vertreten. Wir waren begeistert von dem Gericht mit Gambas mit fünf Gewürzen und einer Bohémienne aus knackigem Gemüse. Köstlich und geschmackvoll. Gute Note für die Coupe Ardéchoise, zwischen Quark, hausgemachtem Baiser-Splitter und Kastaniensirup. Für süße Mäuler gibt es den Caillou du Chéran, eine hausgemachte Meringue, Vanilleeis und hausgemachte heiße Schokolade. Corinne pflegt einen herzlichen und großzügigen Empfang und ihren effizienten Service, während ihr Mann in der Küche arbeitet. Wir lieben die Atmosphäre des Gartens und diese Liebe zu ihrem Beruf. Eine schöne Adresse.